Deskrizzjoni tal-Prodotti
Carboxymethyl cellulose (CMC) huwa komponent versatili użat ħafna f'diversi prodotti li jvarjaw minn ikel għal kura personali u farmaċewtiċi . huwa derivattiv taċ-ċelluloża, li huwa polimeru naturali preżenti fil-ħitan taċ-ċelloli tal-pjanti . CMC huwa ġġenerat mill-aċidu kloroaċetiku u l-introduzzjoni sinsla taċ-ċelluloża .
Waħda mill-karatteristiċi ewlenin ta 'CMC hija li tista' tifforma ġel viskuż meta tkun imħallta ma 'l-ilma . Dan jagħmilha tħaxxen ta' valur f'diversi applikazzjonijiet, bħal fil-prodotti tal-ikel bħal ġelat, zlazi, u dressings għall-insalata . CMC jista 'jintuża wkoll bħala stabbilizzatur għall-ħalib u d-desserti tal-frott, Separazzjoni .
Minbarra l-proprjetajiet ta 'tħaxxin u stabbilizzazzjoni tiegħu, CMC huwa wkoll emulsifikatur użat komunement . Dan ifisser li jista' jgħin biex jitħallat komponenti tipikament reċiprokament esklussivi bħaż-żejt u l-ilma flimkien . Dan jagħmel CMC ingredjent essenzjali fi prodotti bħal mayonnaise u margarina .}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}
Propjetajiet tal-Prodotti
- Struttura kimika: Il-grupp hydroxyl (-OH) fuq l-unità tal-glukosju taċ-ċelluloża huwa sostitwit minn grupp carboxymethyl (-CH₂COOH), u l-grad ta 'sostituzzjoni (DS) huwa ġeneralment 0.6 ~ ~ {1.2.
- Solubilità: tinħall faċilment fl-ilma, li ma tinħallx f'solventi organiċi (bħal etanol, aċetun) .
- Propjetajiet ta 'Soluzzjoni:
- viskożità għolja (skont il-piż molekulari u l-grad ta 'sostituzzjoni) .
- Stabbiltà tal-pH: stabbli fil-firxa tal-pH ta '3 ~ 12, u l-preċipitazzjoni tista' sseħħ jekk l-aċidu huwa qawwi wisq (pH <3) .
- Reżistenza għall-melħ: jista 'ġel taħt l-influwenza ta' joni tal-metall b'valenti għolja (ca²⁺, al³⁺) .
- Bijokompatibilità: mhux tossiku, mhux irritattiv, bijodegradabbli (iżda r-rata ta 'degradazzjoni hija bil-mod) .
Applikazzjonijiet tal-Prodotti
Informazzjoni dwar il-Prodotti
Il-kundizzjonijiet tal-ħażna għaċ-ċelluloża CMC ġeneralment jirrikjedu post frisk, niexef u ventilat, li jevitaw ix-xemx diretta u temperaturi għoljin . speċifikament, għandu jkun maħżun f'ambjent ta '2-8 grad C u jevita kuntatt ma' ilma jew umdità biex jipprevjeni li jinġabru jew jinħallu l-prestazzjoni tiegħu, biex iżommu l-prestazzjoni qawwija, kuntatt ma 'l-ossidanti b'saħħit
Ippakkjar u tbaħħir
FAQ
It-tags Popolari: Carboxymethyl Cellulose Fiber, Ċina Carboxymethyl Cellulose Fiber Manifatturi, Fornituri, Fabbrika